Une collation glacée, fruitée et vraiment gourmande. 🍓🍵 Nälkä et Lyo & Co se réunissent pour créer ce Yogurt Bark protéiné fraise & Vanille Matcha, garni de fraises et framboises lyophilisées, de pistaches et de chocolat noir.
Une recette simple à préparer d'avance, parfaite quand tu as envie d'une collation fraîche, croquante et riche en protéines.
40 g de protéines
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10 minutes
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4 portions
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Sans cuisson
Ingrédients
- 1 tasse de yogourt grec
- 2 c. à soupe de sirop d'érable
- 1 scoop de protéine Nälkä Vanille Matcha
- 2 carrés de chocolat noir
- ¾ tasse de framboises lyophilisées Lyo & Co
- ½ tasse de fraises lyophilisées Lyo & Co
- ¼ tasse de pistaches broyées
Préparation
- Dans un bol, mélanger le yogourt grec, le sirop d'érable et la protéine Nälkä Vanille Matcha jusqu'à obtenir une texture homogène.
- Étaler le mélange sur une plaque ou dans un plat recouvert de papier parchemin.
- Faire fondre le chocolat noir, puis le faire couler en filet sur le mélange de yogourt.
- Répartir les framboises et les fraises lyophilisées Lyo & Co sur le dessus, puis terminer avec les pistaches broyées.
- Placer au congélateur pendant au moins 2 heures, ou jusqu'à ce que le Yogurt Bark soit bien ferme.
- Casser en morceaux et déguster.
Et voilà! 🍓 Un Yogurt Bark protéiné frais et crémeux, avec le croquant du chocolat, des fruits lyophilisés et des pistaches.
Parce que Nälkä, ce n'est pas seulement un shake : ajoute ta saveur Vanille Matcha à tes collations et recettes préférées pour intégrer facilement plus de protéines à ton quotidien.
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